春天适合喝的茶
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绿茶:
- 特点:绿茶是不发酵茶,保留了鲜叶的天然物质,富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。其外形嫩绿鲜活,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,香气清高持久。
- 推荐:西湖龙井有 “色绿、香郁、味甘、形美” 四绝,泡出的茶汤清香持久,口感甘醇;碧螺春条索纤细,卷曲成螺,白毫显露,香气浓郁,有花果香。
- 适合人群:适合春季容易出现困倦、疲乏的人群,因为绿茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助提神醒脑。同时,它也适合内热较重、有上火症状的人,可起到清热降火的作用。
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花茶:
- 特点:花茶是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,香气浓郁,口感柔和,不仅有茶的功效,还带有花的香气和药用价值。
- 推荐:茉莉花茶香气浓郁,清幽持久,滋味醇厚鲜爽;玫瑰花茶花香浓郁,茶汤呈淡红色,口感甜润,常饮有美容养颜的功效。
- 适合人群:适合女性饮用,特别是有情绪抑郁、焦虑等症状的人群,花茶的香气有助于舒缓情绪,调节心情。同时,对于脾胃虚弱、消化不良的人来说,花茶也有一定的调理作用。
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乌龙茶:
- 特点:乌龙茶属于半发酵茶,综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味。
- 推荐:铁观音香气馥郁持久,有天然的兰花香,滋味醇厚甘鲜;武夷岩茶具有独特的 “岩韵”,香气浓郁,滋味醇厚,饮后齿颊留香。
- 适合人群:适合春季食欲不佳的人群,乌龙茶具有促进消化、解油腻的功效。同时,对于喜欢口感醇厚、香气浓郁茶叶的人来说,乌龙茶也是不错的选择。
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黄茶:
- 特点:黄茶是中国特产,属轻发酵茶类。其品质特点是 “黄叶黄汤”,香气清鲜,滋味醇厚。
- 推荐:君山银针芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,汤色橙黄明亮,香气清纯,滋味甜爽;蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,香气清鲜,滋味醇厚回甘。
- 适合人群:适合脾胃虚弱的人群,黄茶在闷黄过程中产生的消化酶,对脾胃有好处,能促进消化。同时,对于喜欢口感柔和、香气清鲜的人来说,黄茶也是春季的佳饮。
责任编辑:菲菲
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